Sudah cukup lama Fakutas Peternakan tidak menambah guru besarnya. Alhamdulilah pada pertengahan tahun 2019 ini salah seorang Dosen Prodi Peternakan memperoleh Guru Besar dalam bidang Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak dengan Surat Keputusan Menristekdikti No: 30120/M/KP/2019, tanggal 5 September 2019, yaitu Prof. Dr. Ir. Ucop Haroen, MS. Beliau adalah salah satu alumni Fakultas Peternakan Universitas Jambi, setelah sebelumnya beberapa alumni sudah bergelar Guru Besar, antara lain:
- Prof. Dr. Ir. H. RA Muthalib, MS.
- Prof. Dr. Ir. H. Abdul Azis, M.Si,
- Prof. Dr. Ir. Adriani, M.Si
- Prof. Dr. Ir. Hj. Nurhayati, MSc.Agr.
Cukup panjang perjuangan untuk meraih guru besar ini. Berkat kegigihan dan perjuangan pantang menyerah serta kesabarannya Alloh telah mengabulkan doanya sebagai guru besar. Dengan adanya penambahan guru besar ini semoga Fakultas Peternakan Universitas Jambi bisa lebih maju dan bisa bersaing secara global maupun internasional.
Prof. Dr. Ir. Ucop Haroen, MS dilahirkan di Jambi pada tanggal 17 Oktober 1962, putri dari Bapak H. Haroen Amin (alm) dan Ibu Hj. Diniar Syamsudin (almarhumah). Beliau dikaruniai satu orang anak laki-laki bernama Aveciena Yoe, SH hasil buah hati dari Bapak Ir. Yatrofa (Dosen Fakultas Pertanian Universitas Jambi).
Prof. Dr. Ir. Ucop Haroen, M.S menyelesaikan studi Sarjana (S1) tahun 1987 bidang Nutrisi dan Makanan Ternak dengan judul Skripsi “Pemanfaatan Tepung Daun Lamtoro dalam Ransum Terhadap Pertumbuhan Ternak Puyuh” dengan Pembimbing Prof. drh. Md. Toha, M.Sc (alm) dan Ir. Rasmi Murni, M.S
Magister (S2) Ilmu Ternak diselesaikan di Institut Pertanian Bogor pada tahun 1993 dengan judul tesis” Penggunaan Limbah Tepung Tapioka (Onggok) Terhadap Performans Ayam Broiler”, dengan Pembimbing Prof. Dr. Ir. Juju Wahju, M.Sc (alm), Prof. Dr. Ir. Dawan Sugandi, MS (alm) dan Prof. Dr. Ir. TCheppy Sudjana, M.Sc.
Doktor (S3) Ilmu-Ilmu Pertanian (konsentrasi Ilmu Ternak) diselesaikan di Universitas Andalas, Padang pada tahun 2014, dengan judul disertasi ” Kajian Senyawa Phytokimia Limbah Jus Jeruk (Citrus sinensis) Terhadap Performans Ayam Broiler”, dengan Promotor : Prof. Dr. Ir. Yetty Marlida, MS, Prof. Dr. Ir. Mirzah, MS dan Dr. Ir. Agus Budiansyah, MS.
Selamat mengabdi Prof..kami menanti karya-karyanya. semoga segera menyusul dosen-dosen yang lain.
